Ogni mese vi raccontiamo un nostro viaggio
attraverso i sapori del vino e della Pizza.
vino e pizza
Abbinamento tra ingredienti stagionali e sempre nuovi
con un calice di vino dedicato.
Il viaggio del mese è proposto a tavola con una cartolina, se scelto, la cartolina sarà vostra… come se aveste viaggiato con noi!
MELLE
Ancora oggi il nonno Michele a 92 anni ci porta qualche fungo e questa cartolina dalla vallata cuneese.
Data del viaggio:
10 Settembre 2024
Fetta di Pala Romana con fungo fritto tomino di Melle e fondo bruno
Calice in abbinamento: Ruché genit - Caldera
10 euro
conosci gia’ la nostra carta vini?
Un mix tra vini del territorio e non solo
Una selezione tra Bollicine, Rossi e Bianchi